7 variétés de tomates dans mon jardin

Enfin le printemps, mes semis de tomates sont prêts à être repiqué en pleine terre, encore sous abri parce que les saints de glaces ne sont pas encore passés et il y a encore des risques de gelée.
Cette année, j'ai semé 7 variétés de tomates.

Des variétés classiques comme
- Montfavet (tomate précoce à fort rendement),
- Roma (résistante au mildiou, excellente pour faire des coulis et sauce),
- Saint Pierre (gros fruits savoureux à production longue, idéal pour les tomates farcies)
- tomates cerises (plus besoin de la présenter, elle est présente sur toutes les tables au moment de l'apéro)

J'ai testé 3 variétés plus exotiques ;
- Rose de Berne (saveur exceptionnelle, très gros fruit, bon rendement)
- Casaques rouges (chaire ferme, saveur mi-sucré mi-acide)
- Rouges des Andes ("tomates piment" à la forme très allongée, considérée comme l'une des meilleurs, très peu de graines et de jus)

Ces trois variétés sont issus de graines provenant de l'association kokopelli, qui oeuvre pour que nous puissions utiliser librement ce que nous offre la terre sans que nous dépendions de ces multinationales qui nous vendent des graines bourrées de poisons et volontairement stériles.
L'association aide également les paysans du monde a recouvrer leur indépendance semencière confisquée par ces industriels de la graines.
La démarche me plaît, j'espère qu'elle vous plaira aussi...

un bouquet à croquer ... ou presque

Mais non, vous ne rêvez pas, c'est bien de la salade verte dans ce bouquet fait principalement de fleurs de dahlia du jardin. Il me reste quelques salades montées en graines et donc immangeables, je trouve que leur vert tendre va à ravir avec le camaïeu de rose de ces gros pompons. Quelques tiges d'aneth viennent compléter le tout avec leurs petites ombrelles jaunes. Un petit tour dans le potager et le tour est joué.

des herbes de Provence made in maison

Je les aime dans pratiquement tout et toute l'année, je fais donc ma réserve d'herbe de Provence quand la nature nous en fournit à foison. Rien de plus simple, un romarin que vous avez planté et qui réclame des tailles assez fréquentes tout au long de l'année, du serpolet (variété sauvage de thym) qui pousse à peu près partout mais surtout dans des terrains ensoleillés et pas trop riche.
Une fois hachés et séchés au soleil, vous pourrez les conserver jusqu'à l'année prochaine

mon potager du mois de juin

Voilà 3 ans que je fais un vrai potager et je le conseille à qui veux manger des produits toujours bons, bio et authentiques. Il est vrai que ça demande pas mal de travail mais quel plaisir de cueillir ce que l'on a semé.
Cette année, j'ai tenté les petits pois, et j'avoue que ça a été une réussite, je crois que le temps pourri de ce printemps leur a été favorable.
Même si vous n'avez pas beaucoup de place, je vous conseille fortement de planter framboisiers et fraisiers. N'hésitez pas à demander des drageons de framboisiers et stolons de fraisiers à vos amis qui en ont car c'est vraiment inutile d'en acheter (ils se multiplient d'une année sur l'autre à vitesse grand V).
Les incontournables; la salade et les plantes aromatiques, ici de l'aneth (miam trop bon avec le poisson grillé au barbec).

semis de tomates, aubergines et poivrons

Semis de tomates, aubergines et poivrons

Jardinage de saison, vite fait, bien fait

                                                                                                                                  

    

Une envie soudaine de faire pousser quelques chose, ça ne se commande pas. J'ai donc commencé mes semis (avec un peu de retard par rapport à l'année dernière).

BON A SAVOIR

Je vous conseille  de mettre vos semis devant une baie vitrée, bien exposée, de vaporiser une à deux fois par jour pour que la terre reste toujours humide et de recouvrir d'un plastique transparent pour maintenir une température suffisante pour obtenir une bonne germination.

TADAM  et voici le résultat 10 jours après spectaculaire n'est ce pas ?
Mm, ça sent déjà la ratatouille